Poleć znajomym

Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (15997 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Na Święta miałam za zadanie przygotować wiosenną sałatkę. Kupiłam wędzonego łososia i sałatę lodową, więc postanowiłam zrobić coś z ich dodatkiem. Żeby było bardziej wiosennie, dołożyłam świeżego koperku i ogórka. Żeby było kolorowo - wrzuciłam czarne oliwki i czerwoną cebulę. Wszystko połączyłam lekkim sosem. Sałatka wyszła całkiem smaczna :)

Składniki

  • * 250 g wędzonego łososia sałatkowego
  • * 1 główka sałaty lodowej
  • * 1 świeży ogórek [ długi ]
  • * 3 łyżki posiekanego świeżego koperku
  • * 2 małe główki czerwonej cebuli
  • * garść czarnych oliwek bez pestek
  • -
  • Sos :
  • * sok z połowy cytryny
  • * 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • * 2 ząbki czosnku
  • * sól , pieprz

Sposób przygotowania

  1. Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Łososia pokroić na mniejsze kawałki, ogórka obrać i pokroić w półplasterki, obraną cebulę pokroić w krążki. Oliwki przekroić na pół.

  2. Przygotować sos : czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami.

  3. Wszystkie składniki sałatki przełożyć do miski, zalać przygotowanym sosem i wymieszać. Miskę przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na pół godziny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 kwietnia 2014, 12:16

    Bardzo lubię sałatki z łososiem.