Poleć znajomym

Ślimaczki makowe z ciasta francuskiego - dla zabieganych :)

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Bardzo smaczna namiastka makowca - chrupiące francuskie ciasto z nadzieniem z masy makowej. Przygotowanie ślimaczków zajmuje dosłownie chwilę. Idealne, gdy brak nam czasu na bardziej wymyślne wypieki :) przepis własny

Składniki

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (375 g)
  • 5-6 łyżek masy makowej
  • 1 żółtko
  • -
  • Lukier :
  • pół szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka wrzątku

Sposób przygotowania

  1. Ciasto rozwinąć, posmarować równomiernie masą makową, pozostawiając ok. 1 cm brzegu bez nadzienia. Zwinąć ostrożnie wzdłuż dłuższego boku formując roladę. Ostrym nożem pokroić w 1,5 - 2 cm plastry.

  2. Plastry ciasta ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie docisnąć je dłonią lub szerokim nożem, aby się lekko spłaszczyły. Posmarować żółtkiem roztrzepanym z odrobiną wody.

  3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 210°C i piec przez ok.20-25 minut (ślimaczki powinny się zarumienić). Ostudzić na kratce.

  4. Przygotować lukier : cukier puder utrzeć z łyżką* wrzątku i polać nim ostudzone ślimaczki.

  5. *w razie potrzeby można zwiększyć ilość wrzątku

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 24 grudnia 2012, 6:17

    jak ja lubię takie słodkości ;)

  2. Mariola00 24 grudnia 2013, 23:20

    Wyglądają pysznie :) Często kupuję w Lidlu ciasto francuskie linesa i robię ślimaczki z szpinakiem.