Poleć znajomym

Retro ciasteczka z czekoladą

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Kolejny prosty przepis na pyszne ciasteczka - wystarczy niespełna pół godziny, żeby móc się nimi delektować. Polecam - są bardzo smaczne ! :) Przepis znalazłam u Cuda.wianki, a oryginał możecie zobaczyć na stronie BBCGoodFood.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki (na ok.30 ciasteczek) :
  • -
  • 150 g miękkiego masła
  • 50 g brązowego cukru [użyłam cukru demerara]
  • 50 g białego cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • szczypta soli
  • 200 g czekoladowych kropelek (lub drobno posiekanej czekolady)
  • 1 duże jajko
  • 225 g mąki pszennej
  • pół łyżeczki sody

Sposób przygotowania

  1. Masło utrzeć mikserem, dodać oba cukry, zmiksować na krem. Dodać jajko i ekstrakt z wanilii - zmiksować. Następnie do masy przesiać mąkę z sodą i solą, wymieszać drewnianą łyżką. Dodać czekoladę, ponownie wymieszać.

  2. Dwie duże blachy piekarnikowe wyłożyć papierem do pieczenia, układać na nich porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego, zachowując między nimi odstępy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C (z włączonym termoobiegiem) i piec przez ok.8-10 minut, aż brzegi się zarumienią, a środek pozostanie miękki.

  3. Po wyjęciu z piekarnika zostawić ciastka przez minutę na blachach, a następnie przełożyć na kratkę i ostudzić.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. syrenka1065 18 marca 2014, 12:21

    bardzo dobry przepis! ciasteczka smakują ja ,,Pieguski'' z firmy ,,Milka''