Poleć znajomym

Pudding dyniowy z syropem klonowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Przepis wypatrzony w Galerii Potraw , podała go Thiessa.

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 300 g miąższu z dyni
  • * 125 ml słodkiej śmietanki 36 %
  • * 125 ml mleka
  • * 150 g cukru
  • * 3 jajka
  • * 75 g mąki
  • * szczypta soli
  • * sok z połówki cytryny
  • * 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii [ mój dodatek ]
  • do przybrania :
  • * syrop klonowy
  • * posiekane orzechy włoskie

Sposób przygotowania

  1. 1

    Dynię drobno pokroić, udusić do miękkości w małej ilości wody, zmiksować.

  2. 2

    Jajka zmiksować z cukrem, następnie nadal miksując dodać puree z dyni, śmietanę i mleko, a potem mąkę, sól i sok z cytryny. Gdy masa będzie gładka, przelać ją do formy keksowej (30 x 10 cm) wysmarowanej tłuszczem.

  3. 3

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez 20 minut (u mnie trwało to ok.35-40 minut, bo masa nie chciała się ściąć). Wyjąć z piekarnika i ostudzić.

  4. 4

    Schłodzony pudding pokroić na porcje, każdą porcję podawać polaną syropem klonowym i posypaną orzechami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 25 sierpnia 2017, 13:37

    ale pysznie wygląda