Poleć znajomym

Placki z młodych ziemniaków

Jak zbierać punkty?

Autor: (16022 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Składniki

  • * młode ziemniaki - ok.1 kg ( raczej takie trochę większe )
  • * 2 jajka
  • * 1 duża cebula
  • * sól , pieprz
  • * kilka łyżeczek mąki pszennej
  • * tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki oskrobać i umyć , zetrzeć na drobnej tarce . Cebulę obrać , drobno posiekać lub zetrzeć , wymieszać z ziemniakami i jajkami , doprawić do smaku solą i pieprzem , ewentualnie zagęścić masę ziemniaczaną paroma łyżeczkami mąki ( młode ziemniaki są dość wodniste ) .

  2. 2

    Smażyć na rumiano nieduże placuszki i od razu podawać .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.