Poleć znajomym

Papryka marynowana

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Składniki

  • zalewa :
  • * 11 szklanek wody
  • * 1 szklanka octu 10 %
  • * pół szklanki oleju
  • * 600 g cukru [ można dać trochę mniej ]
  • * 3 łyżki soli
  • * ziele angielskie
  • * liście laurowe
  • * gorczyca
  • + papryka *
  • * ja robiłam z 1 kg papryki , do której zrobiłam zalewę z 1/3 podanych składników - wyszło mi 5 słoiczków

Sposób przygotowania

  1. 1

    Składniki zalewy zagotować. Odstawić do ostygnięcia.

  2. 2

    Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Po oczyszczeniu pokroić na kawałki, ułożyć ciasno w wyparzonych słoikach. Zalać lekko ciepłą zalewą i zakręcić słoiki.

  3. 3

    Pasteryzować 15 minut, po tym czasie słoiki wyjąć, dokręcić nakrętki i stawiać do góry dnem - zostawić do całkowitego ostygnięcia.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.