Poleć znajomym

Mufinki szarlotkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Mufinki a'la szarlotka - na cincin znalazłam przepis na mufiny żurawinowe , trochę go zmodyfikowałam i uzyskałam całkiem smaczne mufinki jabłkowe :)

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 2,5 szklanki mąki pszennej
  • * 2/3 szklanki białego cukru
  • * 1/3 szklanki brązowego cukru
  • * 2 jajka
  • * 1 szklanka kefiru
  • * 10 dag masła
  • * 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • * 1 łyżeczka sody
  • * szczypta soli
  • * 1 szklanka pokrojonych w kostkę jabłek ( u mnie wyszła czubata szklanka )
  • * cynamon

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wymieszać sypkie składniki ( oprócz cynamonu ) .

  2. 2

    Jabłka wymieszać z cynamonem . Masło stopić , ostudzić .

  3. 3

    Ostudzone masło wymieszać dokładnie z jajkami i kefirem . Mieszaninę dodać do sypkich składników , wymieszać niezbyt starannie widelcem ( do momentu połączenia się składników ) . Dodać jabłka , wymieszać .

  4. 4

    Nakładać do formy mufinkowej porcje ciasta do 2/3 wysokości . Piec w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut .

  5. Z tej porcji ciasta wyszły mi 22 mufinki .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.