Poleć znajomym

Leczo

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Składniki

  • * 3-4 duże czerwone papryki
  • * 4 duże pomidory
  • * 3 spore cebule
  • * 1 mała cukinia
  • * koncentrat pomidorowy ( jeżeli pomidory są dojrzałe , to nie jest konieczny )
  • * sól , pieprz , czerwona słodka papryka
  • * oliwa
  • * pęto kiełbasy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych , pokroić w paseczki . Pomidory sparzyć , obrać ze skórki , pokroić na ósemki . Cebulkę pokroić w półkrążki . Cukinię obrać , wykroić ze środka pestki , pokroić w kostkę .

  2. 2

    W garnku rozgrzać kilka łyżek oliwy , podsmażyć na niej cebulę , następnie wrzucić cukinię , poddusić przez około 10 minut , potem dodać paprykę i pomidory .

  3. 3

    Dusić na małym ogniu do miękkości , pod koniec duszenia doprawić solą, pieprzem i papryką , dodać pokrojoną w plasterki kiełbasę , ewentualnie doprawić 2-3 łyżeczkami przecieru pomidorowego , jeszcze chwilę pogotować .

  4. 4

    Podawać z pieczywem .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.