Poleć znajomym

Keks makowo-cytrynowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Proste i smaczne ciasto do kawy. Przepis ze strony "Моя кухонька" .

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 175 g masła
  • * 350 g mąki
  • * 1 łyżka proszku do pieczenia
  • * 4 jajka
  • * 6 łyżek cukru
  • * skórka otarta z 1 cytryny
  • * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • * 40 g maku ( 4 łyżki )

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło roztopić i przestudzić. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować z cukrem, ekstraktem waniliowym i skórką cytrynową. Następnie nadal miksując dodawać na przemian po trochę mąki i roztopionego masła. Miksować do chwili, gdy masa stanie się gładka (ciasto będzie dość gęste).

  2. 2

    Ciasto podzielić na dwie równe części, do jednej połowy dodać 40 g maku, wymieszać.

  3. 3

    Formę keksową o wymiarach 36x12 cm (w oryginale 2 foremki 9x19 cm) wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą. Przełożyć do niej białe ciasto, a potem na wierzch makowe*. Wygładzić powierzchnię.

  4. 4

    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 50-60 minut (do suchego patyczka).

  5. 5

    Upieczone ciasto po ostudzeniu można polać roztopioną czekoladą.

  6. * w oryginalnym przepisie na cieście makowym była jeszcze warstwa mrożonych wiśni (1 szklanka)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.