Poleć znajomym

"Flaczki" z boczniaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Przepis ze strony www.boczniaki.wkonskich.pl

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 500 g boczniaków
  • * włoszczyzna
  • * 1 udko z kurczaka
  • * 1 cebula
  • * przyprawa typu "Vegeta"
  • * przyprawa do zup
  • * ziele angielskie
  • * listek laurowy
  • * pieprz , sól , imbir , gałka muszkatołowa , majeranek
  • * 1 łyżka masła
  • * 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Udko zalać niewielką ilością zimnej wody, dodać ziele angielskie i listek laurowy oraz 2 łyżeczki przyprawy typu Vegeta. Zagotować, dodać obraną włoszczyznę i cebulę. Ugotować wywar.

  2. 2

    Boczniaki umyć, pokroić w paski w poprzek blaszek i wrzucić do wywaru. Gotować przez 15-20 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawą do zup, gałką oraz imbirem.

  3. 3

    Z mąki i masła zrobić zasmażkę, dodać ją do wywaru i zagotować. Gotową zupę odstawić z ognia i doprawić roztartym w dłoniach majerankiem.

  4. 4

    Podawać z pieczywem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.