Poleć znajomym

Dżem cukiniowy o smaku pomarańczowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Przepis Asi z bloga "Ugotujmy"

Składniki

  • * 5 kg cukinii
  • * 1 kg cukru
  • * 4 galaretki pomarańczowe
  • * 5 łyżeczek kwasku cytrynowego
  • * 1 olejek pomarańczowy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cukinie obrać i wydrążyć z nich nasiona. Połowę cukinii pokroić w kosteczkę, resztę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Włożyć do dużego garnka i smażyć na niedużym ogniu, aż zgęstnieje.

  2. 2

    Pod koniec smażenia, gdy masa stanie się gęsta i jednolita dodać cukier, galaretki, kwasek cytrynowy i olejek. Dokładnie wymieszać. Smażyć jeszcze przez 30 minut.

  3. 3

    Gotowy dżem nakładać do czystych, wyparzonych słoików i od razu zakręcać. Postawić słoiki do góry dnem i zostawić do ostygnięcia.

  4. 4

    Jeżeli przewidujemy dłuższe przechowywanie, lepiej dżem zapasteryzować ( inaczej może się zepsuć ).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. KORAL 30 września 2018, 9:42

    uwielbiam