Poleć znajomym

Ciasto bananowo-owsiane

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Bardzo wilgotne, mocno słodkie ciasto o korzennym smaku . Przepis ze strony Allrecipes.com

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 90 g masła
  • * 200 g cukru ( polecam mniejszą ilość, bo ciasto jest bardzo słodkie )
  • * 2 jajka
  • * 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • * 125 g mąki
  • * 80 g płatków owsianych błyskawicznych ( dałam zwykłe płatki górskie )
  • * 1 łyżeczka sody
  • * pół łyżeczki soli
  • * 1 łyżeczka cynamonu
  • * 340 g rozgniecionych bananów
  • * 1 pokrojone w kostkę jabłko
  • * 60 ml mleka
  • * 80 g rodzynek(-nków) - zawsze mam problem z odmianą ;)
  • * 250 ml soku jabłkowego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Masło utrzeć z cukrem. Dodać jajka i ekstrakt waniliowy, ubijać, aż masa stanie się puszysta. Dodać banany, jabłko, mleko i sok jabłkowy - wymieszać.

  2. 2

    Wymieszać razem mąkę, płatki owsiane, sodę, sól i cynamon. Zmiksować z mokrymi składnikami. Dodać rodzynki, wymieszać.

  3. 3

    Przelać masę do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy (u mnie keksówka o wymiarach 30x10 cm - ale polecam szerszą i płaską formę). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C i piec przez około 1 godzinę (u mnie ciasto potrzebowało 1,5 godziny).

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.