Poleć znajomym

Ciastka z ciasta francuskiego

Jak zbierać punkty?

Autor: (13647 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Od dawna korciło mnie , żeby zrobić takie ciastka . Podczas sobotnich zakupów udało mi się kupić gotowe płaty mrożonego ciasta francuskiego - do produkcji eksperymentalnej w sam raz :) Nie wyszły szczególnie piękne , powiedziałabym nawet , że ciut koślawe , ale bardzo smaczne , z charakterystyczną "gazetką" w środku - do kawy w sam raz !

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 1 op. mrożonego ciasta francuskiego ( użyłam Frosty - 450 g )
  • * dżem morelowy i z owoców leśnych
  • * truskawki , pomarańcze , jabłka
  • * brązowy cukier - do owoców
  • * biały cukier do posypania
  • * 1 żółtko do posmarowania ciastek

Sposób przygotowania

  1. 1

    Owoce pokroić na małe kawałki , wymieszać z brązowym cukrem ( każdy rodzaj owoców osobno ) .

  2. 2

    Ciasto pociąć na jednakowej wielkości prostokąty - w połowie z nich wyciąć okienka .

  3. 3

    Całe prostokąty układać na zimnej blasze , posmarować brzegi odrobiną żółtka , położyć części z okienkami , lekko docisnąć . Na środku każdego ciastka rozsmarować po łyżeczce dżemu , a następnie nakładać owoce z cukrem . Smarować ciastka żółtkiem rozmieszanym z odrobiną wody, posypać cukrem .

  4. 4

    Piec w piekarniku nagrzanym do 210°C przez około 20-25 minut .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Tiszka 6 marca 2011, 19:17

    Rzeczywiście proste - zawsze bałam się kupnego ciasta francuskiego, wiec nawet nie pomyślałam, żeby zrobić z niego coś słodkiego :)

  2. Abbra 16 marca 2011, 6:21

    Tiszko, można robić i na wytrawnie, i na słodko - ciasto francuskie jest uniwersalne :)