Poleć znajomym

Budyń truskawkowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Niby nic takiego , zwykły deser - ale bardzo się różni od sztucznie aromatyzowanych i barwionych gotowców w proszku . Świeże truskawki dają mu smak i zapach , jakiego nie znajdziemy w kupnych budyniach . Przepis znalazłam na blogu Casipaw - jej zdjęcia i opisy są tak przekonujące , że zachęciły mnie do wypróbowania tej receptury .

Składniki

  • * 0,5 kg truskawek
  • * 0,5 l mleka
  • * pół opakowania cukru waniliowego
  • * 1-2 łyżki cukru
  • * 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Truskawki zmiksować z mlekiem (pół szklanki mleka zostawić sobie do rozrobienia mąki). Dodać oba cukry i chwilę gotować. W pozostałym mleku rozrobić mąkę ziemniaczaną .

  2. 2

    Powoli, stale mieszając wlewać mieszankę do gotujących się truskawek . Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 2 minuty . Cały czas intensywnie mieszać , żeby nie powstały grudki.

  3. 3

    Gotowy budyń przelać do miseczek .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 20 czerwca 2014, 16:28

    Dobry domowy budyń.