Bolo de iogurte
... czyli portugalskie ciasto jogurtowe . Znalazłam je u Agnieszki - jest lekkie , o delikatnym maślanym smaku, trochę jak biszkopt . Szybko się je robi , jeszcze szybciej zjada ;-)
Czas pieczenia:
Składniki
- * 3 jajka
- * 180 g cukru
- * 125 g jogurtu naturalnego ( dałam bałkański )
- * 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ( u mnie aromat waniliowy )
- * 50 g masła ( bardzo miękkiego lub roztopionego )
- * 250 g mąki
- * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
- 1
Jajka ubić z cukrem na jasnokremową masę . Dodać masło , jogurt i ekstrakt waniliowy nadal ubijając . Na niskich obrotach miksera dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia .
- 2
Ciasto przelać do natłuszczonej formy i piec w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut ( u mnie potrzebowało 60 minut ) lub do suchego patyczka .
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Taillé de Goumoens
-
Galettes de sarrasin – Naleśniki na mące gryczanej
-
Pain de Campagne. Pszenny.
-
Frittata à la tortilla de patatas
-
Picadillo de la costa, czyli danie mięsne z pomidorami i owocami
-
La salade de pêches et tomates - Sałatka z brzowskiń i pomidorów
-
Pan de Calabaza (Sefardyjski chleb z dynią)
-
Pan de Horiadaki
-
Sernik z dulce de leche
-
ROSCON DE REYES
-
MOJO DE CILANTRO
-
Milkshake z dulce de leche
Smakuje trochę jak babka.
ciekawa nazwa
Brzmi egzotycznie , a smakuje jak krzyżówka babki z biszkoptem
Zaloguj się aby dodać recenzję