Poleć znajomym

Babka marmurkowa z kawą

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Kolejny przepis podejrzany u dorotus76 - i kolejny udany wypiek :) Babka o mocnym aromacie kawowo-cytrynowym , sypka - czyli taka jak powinna być prawdziwa piaskowa baba .

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 25 dag masła
  • * 5 jajek
  • * 1 szklanka mąki pszennej
  • * 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • * 3/4 szklanki cukru
  • * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * aromat cytrynowy ( nie dałam , bo nie miałam )
  • * skórka starta z cytryny
  • * 2 łyżki kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka zmiksować z cukrem . Masło utrzeć . Do utartego dodawać stopniowo zmiksowane jajka , następnie dalej miksując dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia .

  2. 2

    Ciasto podzielić na dwie części . Do jednej dodać aromat i skórkę z cytryny , zmiksować . Do drugiej dodać kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody i też zmiksować .

  3. 3

    Formę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą . Wylać do formy jasną część ciasta , a na nią część kawową . Całość delikatnie i krótko wymieszać widelcem , aby powstał efekt marmurka ( mieszać zgodnie z ruchem wskazówek zegara ) . Piec w temperaturze 180°C przez około 50 minut .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.