Poleć znajomym

Amerykańskie ciasto z borówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (16047 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Moje kucharzenie

Ciasto jest bardzo lekkie i delikatne, przypomina trochę w smaku wypieki z dodatkiem jogurtu. Przepis pochodzi z książeczki z serii "Kuchnie świata".

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * 2 szklanki mąki
  • * 1 łyżka proszku do pieczenia
  • * 75 g masła lub margaryny o temperaturze pokojowej
  • * 150 g drobnego cukru kryształu
  • * 1 jajko
  • * 250 ml mleka
  • * pół łyżeczki skórki otartej z cytryny
  • * 225 g borówek amerykańskich ( świeżych lub mrożonych )
  • lukier :
  • * 100 g cukru pudru
  • * 2 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania

  1. 1

    W dużej misce zmiksować masło z cukrem na puszystą masę. Miksując dodać jajko i mleko, a następnie przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą oraz skórkę cytrynową.

  2. 2

    Formę o wymiarach 33x23 cm i głębokości 5 cm ( u mnie 30x24 cm ) posmarować tłuszczem (ja wyłożyłam papierem do pieczenia). Wyłożyć połowę ciasta, posypać je połową borówek. Przykryć pozostałym ciastem i posypać pozostałymi owocami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 35 minut ( do suchego patyczka ).

  3. 3

    Po upieczeniu polać ciepłe ciasto polewą : cukier puder dodawać stopniowo do soku z cytryny i ucierać, aż uzyska się gładki, płynny lukier.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 10 lipca 2019, 9:14

    świetne ciasto